Pohdintaa ruuasta ja joulusta

30.12.2014 14:34
Tästä on tullut monia kyselyitä, pitääkö dieetti joulunakin :)
 
No pitihän se. Toki, on mulla kerran viikkoon vapaa ateria edelleen, jossa panostan laadukkaisiin hiilareihin ja nyt se sitten lipsahti jouluruokiin. Normi laatikoita tuli syötyä ja luumurahkaa, joka on suurta herkkuani. Kinkkuun en koskenutkaan kun en oikein koskaan oo siitä muutenkaan tykänny. (ootteko koskaa muuten miettiny, miksi joulukinkun rasvoja ei saa kaataa viemäriin? Niinpä, rasva tukkii röörit :D) Sitävastoin paistoin naudanpihvit, päälle vuohenjuusto-sienikastike. Noh, sitkeitä olivat ku kengänpohjat joten tuli oikeastaan syötyä vaan se kastike :D Mutta nytpä huomasinki että en kaipaa vähääkää joulusyömisiä. Ei maistu. Ennen jouluruoka oli koko joulun kohokohta mutta nyt se oli jotenkin mautonta ja tuli kamala ähky ja huono olo. Ehkäpä syy on se että se oli väärän äitin tekemää (ei Saarioisten äidit omaa voita) ja oma äiti oli ny mun siskon perheen kanssa joulua viettämäs ja minä töissä ;) harmitti toisaalta ku olisin tykänny kyllä tykätä jouluruuasta :D jos näin voi sanoa..
 
Keho on tottunu nyt tietynlaiseen ruokaan ja myös aikatauluihin, niin enpä pysty kovin herkästi syömään mitään erikoista. Pakki samantien niinku olis 8kk raskaana. Eikä sen tarvi olla mitään erityisen epäterveellistä ruokaa, ainoastaan erilaista.

Tässä aikalailla mun normi sapuskani, loimulohta Lidlistä (halvempaa), avocadoa ja salaattia. Vähä tujautin sitruunapippuria päälle :)
 
Toinen homma mitä tässä oon jänskänny on se, että koska mulle tulee se perinteinen talviflunssa. Pari kertaa on ollu kurkku kipee, mutta oon tehostellu viherjauheet ja sinkit ja ottanu vähän extrana myös glutamiinia niin se on mennyt aina ohi mukavasti. Mulla on yleensä marraskuussa ja helmikuussa poskiontelontulehdukset :D mutta nyt tavoitteenani on että niitä ei tule! Pakonomainen viherjauhekuuri äkkiä päälle jos vähääkään enteilee! Ja yks tavoite on myös että ei tarttis töistä ottaa yhtään sairaslomapäivää tulevana vuonna. Ehkäpä ainakin voin hyvällä omallatunnolla sanoa että tämä ruokavalio sopii minulle ja voin älyttömän hyvin. Viime marraskuussa olin siis terve ku pukki.
 
Toinen pointti liittyen ruokavalioon. Mielialanvaihteluja ei enää ole oikeastaan ollenkaan. Viimeksi silloin olin kiukkuinen ku ampiainen kun vietin vapaasyöntipäivän ennen dieetin alkua. Söin paljon hiilareita tuolloin. Minulla ei oo tapana juosta pizzalla heti kun on vapaa ateria, vaan paistelen lettuja elikkäs lättyjä pohjalaisittain tai lämpöisiä leipiä ja syön paljon hedelmiä ja marjoja noina päivinä. Hedelmät ovat mun hiilarihimoni kohde, vaikkakin aika nopeita hiilareita ovat ja pitäs enemmänki syödä noita hitaampia.. Mutta mielenkiintoisen tasaiseksi on elämä ruvennut käymään kun ei tarvi ailahdella niin hitosti ;D Joku joskus sanoi myös että sitten mustakin tulee kamalan kiukkuinen kun oon dieetillä. Noh, olin tuossa vaiheessa ollut jo sen kolme viikkoa ja kyllähän se keho opetteli uuteen, mutta kiukusta ei tietoakaan. Enkä usko, ettei tulekaan. Pikemminkin hiilari tekee mut kiukkuseksi ja varsinkin jos se on sitä nopeaa tavaraa. (saa nähdä perunko puheitani maaliskuussa :D)
 
Tarkka oon ruuastani ja sen määrästä. Rami on tehny insinöörintarkat ruokataulukot ja laskenut makrot niihin, mikä on tosi kiva, koska jos haluaa itse vaihdella joskus lihaa, saa laskeskella makrot helposti kalorilaskurin avulla, mikä määrä kanaa ja jotain rasvaa vastaa vaikka naudanlihaa tms. Jossain on kuulemma käytössä systeemi, jossa listassa lukee esim 150g nautaa. Ei makroja ollenkaan. No saahan sen toki laskettua itsekin, ellei se listassa lue, mutta on helppoa kun makrot on päivälle jo laskettu valmiiksi valmentajan toimesta :)  Varmasti ihan toimiva systeemi tuo grammamääränkin ilmoittaminen.
 

Yllättävää kyllä, töissä on helpompi pitää kiinni ruokailustaan, vaikka olisi miten kiire. Lasken ruokani yleensä siten, että joka toinen ruokani on smoothie ja joka toinen kiinteä (työpäivinä), näin pääsen varmasti ruokailemaan tarpeeksi. Eli jos on kiire, minulla menee noin 20 sekuntia kun "syön" ateriani nestemäisenä :D Kotona se kello aina tuppaa lipsahtamaan ja ateriavälit joskus venyvät liikaa. Töissä on helpompi aikatauluttaa. Noh, asennekysymys.. töissä tulee juotua myös vettä paremmin. Mitä tästä opimme, varmaan pitäs olla joka päivä töissä. 

 

Kuvaa omista ostoksistani. Pari pakettia loimulohta, eri salaatteja ja kanafilettä pari pakettia, katkarapusäkki, sieniä, mitä vielä? Siinä ne tais tullakin :)

Näillä eväillä eteenpäin!